宜家家居尴尬转型美食城了？

大家对宜家最早的印象，无外乎是千篇一律的极简风东欧性冷淡式家具，和特别适合拍照的线下门店。但在最近几年里，宜家的市场占有率越来越弱。

今年7月，“IKEA宜家风味屋”的抖音账号正式上线，该账号的认证主体为（宜家）中国投资有限公司，发布的视频以肉丸、牛排、松饼、各类蛋糕美食为主。IKEA宜家风味屋后续还尝试了直播带货，销量最高的是宜家瑞典风味餐厅的经典肉丸单人套餐，售价36.99元，目前已经迈出了3094份。

宜家简介

宜家家居是来自瑞典的全球知名家具和家居零售商,互为和谐的产品系列在功能和风格上可谓种类繁多。销售主要包括座椅/沙发系列、办公用品、卧室系列、厨房系列、照明系列、纺织品、炊具系列、房屋储藏系列、儿童产品系列等约10,000个产品。

在全球29个国家/地区拥有356个商场（2017年8月31日起），其中有37家在中国大陆，分别在北京（三家）、天津（两家）、上海（五家）、郑州、武汉、广州（两家）、成都（两家）、深圳、青岛、南京、无锡、大连、沈阳、济南、宁波、重庆、杭州、西安、哈尔滨、佛山、苏州、徐州、南通、长沙、福州、南宁、贵阳、昆明。

宜家采取全球化的采购模式，在全球设立了16个采购区域，其中有3个在中国大陆，分别为华南区，华中区和华北区。宜家在中国的采购量已占到总量的18%，排名第一。至2016年3月31日，宜家在中国内地的零售商场达到19家，所需仓储容量由10万立方米扩大到40万立方米以上。中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一，在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。

2018年9月19日宜家发布公告，宣布召回斯米拉（SMILA）系列3款儿童灯具。中国大陆地区待召回的产品数量为50197盏。  2020年宜家将在中国投资100亿人民币。同时，宜家在中国首家小型商场将落户上海国华中心。

2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强榜排名26。

爆炸事件

宜家位于比利时根特、法国里尔和荷兰埃因霍温的3家卖场相继发生爆炸。经过调查，爆炸发生的方式相同，都是由事先隐藏在闹钟里面的爆炸装置所引发，所幸没有造成任何人员死亡或重大财产损失。

宜家女发言人夏洛特·林格伦（Charlotte Lindgren）表示，根特市的宜家卖场是在30日晚营业结束前发生了2起爆炸，爆炸几乎是同时发生。卖场立即疏散了顾客和工作人员，一名保安和一名职员的耳朵轻微擦伤。警方已经在爆炸现场找到了爆炸的闹钟，其并非宜家销售的产品。闹钟被藏在卖场一层的盒装牛奶货架附近。里尔和埃因霍温卖场的情况类似，里尔卖场的2起爆炸发生在餐饮中心，间隔15分钟；埃因霍温卖场的“闹钟炸弹”被藏在垃圾中。林格伦表示：“我们没有收到任何威胁，嗅探犬已连夜对3家卖场进行了搜索，没有发现新的危险。3家卖场仍将按计划开门营业。”

据称，比利时警方已经开始检查全国的6家宜家卖场，防止发生新的爆炸事件。

召回事件

由于钢丝框架可能发生断裂，划伤或刺伤儿童，美国消费者产品安全委员会于2011年10月15日发布公告称，全球最大的家居用品企业宜家将召回近10万个折叠儿童帐篷，中国也在召回的国家之列。本次召回的为立方体形折叠儿童帐篷，型号为90192009，品牌为布萨。

宜家中国官网已发布相关召回信息，但没有提及在中国的召回数量。上海宜家徐汇店退换处表示，已经购买了召回产品的顾客可凭当天购物发票全额退款。

2016年7月12日，宜家（中国）投资有限公司向质检总局提交了召回计划，决定从2016年7月12日起在中国市场上召回1999年至2016年期间销售的马尔姆等系列抽屉柜。据该公司统计，中国大陆地区受影响的产品（包括进口产品）数量共计1660845件。

本次召回范围内的抽屉柜如果没有被恰当地固定到墙上时，可能会发生因柜子倾倒从而导致儿童死亡或受伤的危险。

2017年11月21日，宜家宣布从北美市场召回“马尔姆”系列抽屉柜、梳妆台等一系列隐患家居。但是，此次召回并不包含中国地区。

宜家零售中国总裁朱昌来公开回应称：“迄今为止，在中国没有接到任何与‘马尔姆’抽屉柜伤害儿童有关的诉讼，该款抽屉柜2017年的销量与2016年相比也没有很大区别。”

据朱昌来透露，从2006年起，宜家在中国市场售出200余万件“马尔姆”抽屉柜，此前曾先后在中国召回超过2.2万件，有8000多件退回宜家，也有消费者申请免费上墙服务。该抽屉柜还在继续生产，也没有停产打算。 

宜家（中国）投资有限公司将于2022年6月8日至2022年9月7日召回2020年10月1日至2021年4月1日期间生产的型号为00360224、生产批次为2040-2204的“IKEA 宜家”METALLISK 梅塔里斯克意式咖啡壶，涉及1491件。

召回原因

在产品使用过程中有可能发生胀裂，造成底座和壶体分解，可能会产生烫伤等受伤风险。

解决办法

消费者请立即停止使用，宜家将为顾客提供全额退货处理。

霸王条款

2012年6月，著名瑞典家居建材销售商宜家家居被曝出对旗下代工厂存在“霸王条款”一事，在网络上引起热议。宜家家居苛扣供货商，“想用就用，想关就关”。

以次充好

厚成木业是宜家家居的供货商之一。该公司主要生产实木家具，为宜家家居提供杨木阶梯凳、杨木床腿以及杨木擀面杖等产品。但这些年来宜家家居的收购价普遍很低，如市场价99元/把的杨木阶梯凳，其收购价仅42元/把（此处的“元”指的是“人民币元”）。

厚成木业相关业务负责人、曾经的宜家家居采购员工何力称：“在供货商报价前，宜家家居要求其提供详细的成本分析，在此基础上仅给予5%的利润率。于是我们就会为了扩大一点利润率，去购买价格更低的原材料。如果市场价是1000元的原材料，我们就会通过自己的渠道去找能把价格控制在800元左右的原材料供货商。”而且，宜家家居会在产品的包装强度等方面对提供的货源进行约束，但仍有一定范围可以“松动”。

宜家家居的低成本收购策略会导致上游企业提供的产品普遍存在偷工减料现象，而在正常出货的情况下，会有一些不合格的产品流入市场。比如在他在职期间，曾经有国内某木业公司用国产植物油代替宜家家居指定品牌的植物油涂抹在桌面上，以次充好。其中，有不少相关产品流入到市场中，但宜家家居并未召回。

一位不愿具名的业内人士称，同样的原材料工厂的价格相差不会超过10%，因为企业利润也就在10%左右。只要超过了这个范围，就肯定使用了不同的材质。

无质检标准

作为在家居建材行业内的大佬级销售商，苛扣成本所带来的质量问题理应不会被疏忽。但宜家家居对货源的把关并不算严格。而为了关掉某些供货商，宜家家居在货源质量的审查上存在突然更换验货方式、验货标准不明等问题。

宜家中国区供货商方面回应，验货标准只是对其中一些供货商实施，另一些仍以宜家家居工作人员抽样检测为主。但有关样品抽查的比例或标准时，却没有具体的答复。在启动第三方验货流程之前，验货都是以宜家家居自身的抽查为主。所谓的第三方检测验货，宜家家居从未会知供货商相关标准，而实木家具的检测标准应该是很严格的，否则在工艺、材质甚至色差上都会难以界定，相关产品会产生不同的质量问题。然而，当媒体向宜家家居索要相关检测标准时，则被其以“商业竞争机密”为由予以拒绝。